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Backstory

~マユコベで生まれる、食べものたちの物語~

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 Backstory​​​​​​​~農産物の物語~

田んぼとはたけの自然の恵みやつくり手の思いが詰まった品物
​​​​​​​物語を知れば、もっと楽しい、おいしい

小麦

小麦

日本の中でも特に暖かい地域と言われる徳島県でなぜ、小麦を育てるのでしょうか。自然農園マユコベが考える、小麦の自給(地産地消)や小麦と生活との結びつきを紹介します。

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大豆

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米麹~こうじ~

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原木のきのこ

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VEGAN 中華ちまき

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