4月のまゆこべスケジュール詳細
4月のスケジュールが決まりつつあります。
どんな1ヶ月になるだろうか～、楽しみです。
4月7日：自然農の日
9日：お米の種まき
13日：お米の苗箱置き
14日：徳島CSA勉強会と出店
19日：畑の手しごとの日
20日：味噌づくり
26日：はたけご飯の日
27日：味噌づくり
29日：LOVE EARTH DAY MARKET 出店
となります。
・自然農の日、4月は種まきが多くなってくる時期です。葉物野菜を少し蒔いたり、どんどん元気になっていく草とどのように仲良く共存するかをいつも通り、徳島県吉野川市鴨島町の岡田自然農園の岡田さんと共に考えながら、手を動かしましょう！
・お米の種まき、マユコベのお米づくりが始まります。しっかりと選別し良い種を選び浸水を始めました。9日は種まきの日です。機械を使って種まきするのですが、こんな風にお米って種まきするんだねーと新鮮な作業です。今年はどんな人達と一緒に作業できるかな？
・お米の苗箱置きは、種まきをした箱を田んぼに置く作業です。イメージしにくいかもしれませんが、種まきしたお米の種は田んぼ（苗床）で田植えの時期まで育てられます。これから約40日間育つわけですが、その苗床田んぼに箱を移動します。1枚1枚移動させるので、リレー形式で大人数で運んでいきます。たった1枚の苗箱から10kgのお米が収穫できる計算です。丁寧に、でもワイワイと楽しく作業します。
・徳島CSA勉強会と出店、阿波CSA風土という団体が主催で、徳島県でもCSAを実践する農家とコミュニテイを作っていこう！というミッションをもっています。CSAとはCommunity Supported Agricultureの略で、地域と共に在る農業主体で丁寧に手間ひまかけて食べものを育てる農家をコミュニテイでサポートして維持していこうという行動です。隔月くらいで勉強会を開いています。場所は月見ケ丘公園のホール。同時にこの活動に賛同する農家さんの出店もあります。今回は第7回目。マユコベも出店します。ぜひ皆様もお越し下さいね。いつもだいたい50－60人くらいの参加があります。
・畑の手しごとの日は4月はなにがあるかなー^^。野草が増えてくる時期です。それに冬を越した、お豆さんが食べれたり。種まきもたくさんできる時期になってきます。なにを行うかはまた近い時期になったらお知らせします！
・味噌づくり、4月で最後のイベントです。どちらもすでに予約は埋まっています。都合が合わなかった人はまた連絡して下さいね、なんとかなるかもしれません。今年もたくさんの味噌が各家庭に持って帰られました。1年後が楽しみです。玄米麹の味噌は、1年半くらいかかるかな。じっくり美味しくなります。
・LOVE EARTH DAY MARKETへの出店は、まだ詳細を出せませんが、京都府宇治でマルシェを開催している組織さんが徳島に縁あって、開催されることとなりました。マユコベ+nomatikも農産物や食べもので参加します。場所はカワウチタウン。出店内容は、「自社農産物をふんだんに使った"vegan対応の中華ちまき"と、有機自然栽培のお米（旭一号、亀の尾など）、小麦粉、大豆を中心とした農産物」です。ぜひ楽しみに来てくださいね。
