白米麹〜神力〜

2021年後半の白米麹は、幻の品種、神力からおこします。

毎年大好評の麹は味噌や甘酒、塩麹などに抜群ですが、保存の都合から食料品店などでは、ほぼ乾燥麹しかおいていません。

マユコべの麹はすべて生麹（冷凍含）です。

甘さは十分ありますが、味噌を作るときなどは麹の甘さは味噌の美味しさにはそれほど関係ありませんので、ご安心ください。

麹の本来の力とおいしさにあふれた、白米麹。

ぜひお試しください。

200g： 360円（税込）

500g： 900円（税込）

1kg： 1,800円（税込）

毎月数回ほど仕込みますので、在庫がない場合の商品発送時期は最低1週間はいただきます。

ご希望の日時など、ご相談ください。

お問い合わせよりお気軽にお尋ねください。

※商品前面のラベルと裏面ラベルのQRコードリンク先が「神力」とは異なる品種、「ササシグレ」となっております。
2021年前半の麹はササシグレからつくったため、その際の印刷済みラベルが残っています。ラベルをつくりなおすと、不必要なラベルは廃棄となり、紙やインク資源の無駄とその無駄にするコストも商品に上乗せしないといけないため、当農園ではネット販売に限り、品種違いのラベルを再利用する方針をとっております。ご了承くださいませ。